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Heinrich Tischner
Fehlheimer Straße 63
64625 Bensheim
Südhessisch Belege
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salad
ein Schüss
Oudewälder Spezialgerichte vun sellemols "Odenwälder Spezialgerichte von selbtemals"
Speisekaarte
Kadoffelschnitz mit samt der Bach
Kartoffelschnitzen mitsamt der Bach
Ballekläis un Beernschnitz
Ballenklöße und Birnschnitzen
Dorchene Handkees mit Muusik un Eppelwoi
Durchener Handkäse mit Musik und Äpfelwein
Himmel un Erde
Himmel und Erde
Oudewälder Blooe mit Dupp-Dupp un Buddermilich
Odenwälder Blaue mit Tupp-Tupp und Buttermilch
Quellkadoffel un Keesmatte mit Reselchen Buddern
Quellkartoffel und Käsmatte mit Röselchen-Butter
Rausgscheppte un Hutzel
Rausgeschöpfter und Hutzel
Geräischdene un Abgscheppti (schäli Milich)
Geröstene und Abgeschöpfte (scheele Milch)
Quellkadoffel un Zwiwwelsoß
Quellkartoffel und Zwiebelsoße
Semmede un Dickmilich
Sämmete und Dickmilch
Riwwelsuppe e ganz Kumbche (handgeriwwelt)
Ribbelsuppe ein ganzes Kumpfchen (handgeribbelt)
Kadoffelsuppe un Pätzekuche (diefe Pätze)
Kartoffelsuppe und Pfetzekuchen (tiefe Pfetzen)
Kadoffelpannekuche un Eppelbrei
Kartoffelpfannekuchen mit Äpfelbrei
Geräischdene, Gummernsalad un gebackene Ajer
Geröstene, Gummernsalat und gebackene Eier
Scheppkichelchen un oigemachte Quetsche
Schöpfküchelchen und eingemachte Zwetschen
Quellkadoffel mit Streichhering un en Bembel Sieße
Quellkartoffel mit Streichhering und ein Pümpel Süßer
Zum Noochdisch
Zum Nachtisch
Latwärschebroud (aa in Mumbel) un Muckefuck
Latwergebrot (auch in Mundvoll) und Muckefuck
Zwiwwelkuche un zwaa Koppchen Kaffee
Zwiebelkuchen und zwei Kopfchen Kaffee
E Plättche voll Faazebeern oder Hadelbeern m. Sahne
ein Plättchen voll Farzebeeren oder Heidelbeeren mit Sahne
E Portion Kanstrauwe un Krusselbeern gemischt
eine Portion Johannstrauben und Grosselbeeren gemischt
E Schissele voll Oubschtelchen
ein Schüsselchen voll Obstelchen
Lokalbeleichdung owends: Rummelsebouze
Lokalbeleuchtunng abends: Rummelsenbozen"
Kapelle: Die Heckebleeser
die Heckenbläser
MHHK15 f
Datum: 2019
Aktuell: 11.03.2020